Pengikut

Tuesday, 1 June 2010

PAJERI MANGGA BEREMPAH

Bahan-Bahannya :


2 ulas bawang putih

3 biji bawang merah

3cm halia

Minyak untuk menumis

4 camca besar serbuk kari

2 camca teh gula

Garam secukupnya

2 biji mangga dibuang kulit dan biar sebiji-sebiji



Cara Membuatnya :


1. Hiris bawang merah, bawang putih dan halia.

2. Kemudian tumis hingga garing.

3. Masukan serbuk kari dan gula.

4. Kacau dan biar garing.

5. Kemudian rasa garamnya.

6. Masukan mangga.

7. Biarkan mendidih barulah di angkat.

No comments:

Post a Comment